今日の１冊
TRANSIT TOKYOごはん(梶原由景)
今日の１冊
幸せはすべて脳の中にある(酒井雄哉×茂木健一郎)
今日の１冊
｢ロードサイドのハイエナ｣流 コスト1/5のムダ0経営術
CRM
これポイント。
駒込の居酒屋で。
出張が多く、1人居酒屋も多いのですが、いつも
悩ましいのがサイズが選べないので、前菜系に偏って
しまいがち。なのを思い出しました。
単純に量が多いというのでなく、種類多く食べれない
というのが嫌なんですね。カウンターのある居酒屋さん
ハーフサイズあればかなり助かります。
これって食材売るお店では当たり前で、他の業種は
参考になるんですね。
今日の１冊
使ってもらえる広告(須田和博)
CRM
自分ごと
昨日から岡山のクライアント様とmeeting。
岡山4ヶ月ぶり。
社内向けにもお客様向けにも
“自分ごと”がキーワードです。
”自分ごと”になれば、仕事の取り組み姿勢が
変わりますし、売り場で”自分ごと”な提案を発見
すれば、商品に手が伸びるものです。
そういうこと。
CRM
まずは世代別の暮らしを知る
調理器具メーカーさんとmeeting。
対象商品は｢雪平鍋｣。
モニターさんに商品を使用してもらい、
アンケートし、実際に座談会でのお話。
今回は30代の幼稚園前のお子さんのいるお母さん達。
アンケートはやはり”簡単に””建前”と再認識です。
色々と掘り下げて本音を引き出すと、アンケートって
定量的な傾向値でしか使えないことがよく分かります。
いわゆるインサイトを引き出さないとです。
日本人が最も頻繁に使うと思っていた雪平鍋でしたが、
たまたまなのか、彼女たち3人中、2人はキッチンにないし、
使わないそうです。ティファール率高し。
価格と収納性がポイントらしい。
メーカーの訴求ポイント｢保温性｣｢熱伝道｣に
関しても、バッサリと斬られました(笑)
その鍋に保温性は求めてないし、普段の家の調理
で余熱で○○はありえない･･･出来立て時が食べ時･･･
むらなく火が通ることと美味しさの関係は???よく理解
出来ない・・・など等。
やはり、実際の暮らしをよく知ることからスタートしなけれ
ばですね。