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一部抜粋ですが、シンプルで分かりやすいですね。
単なるさばと関さばの違い。それが｢ブランド｣です。
大分県佐賀関漁港で水揚げされ｢関さば｣で商標登録。
同じ豊後水道に生息するさばが、佐賀関漁港に水揚げされると
関さばとなり付加価値をもち、他の漁港だとそうならない。
ブランドをまとうことで、他のさばの数倍の市場価値を持つように
なる。これがブランドの魔法。
そしてブランドの価値を守るため、関係する人の努力によって、
非常に厳しい品質管理を行っている。
ところでプライベートブランドってお店の想いの象徴ですね。
どこまでお客様に意図が伝わってますでしょうか???