前から行きたかった東十条の埼玉屋で

大学友人Yと飲み。

食べログなんかのコメント通り、頑固オヤジが

対応してくれて笑えます。

客はお酒以外は注文せず、オヤジの言うがまま･･･

オヤジ中心で世界が回っている空間なのだ。

ただ細かく客の反応を見ながら、焼き加減を

調整してくれてイイ感じです。

初めてだったので、全てお任せコースで

味は◎美味しいお店です。

これで不味かったら悲劇ですが･･･

Yがbolgのいくら醤油漬けがうまそう!と

言うので、johnny宅でいくら醤油漬けで

飲みが続きました。。。

20時頃札幌から宅急便届きました^^)

札幌のお寿司屋さんが作った｢いくら醤油漬け｣

今回Oさんのはからいで、一緒にご注文させて

戴きました!

幸せですね～^^)

johnnyの痛風は大丈夫なんだろうか!?

恵比寿のbar月読でバーテンダー伊藤さんと

チーズフロマージュの粂田さんのコラボ企画

に参加しました。

シングルモルトとチーズの魔法の組合せをお二方

からレクチャーしてもらいながら飲んで食べる会。

シラフでシングルモルトをチビチビ飲みながらの

johnnyの似つかわしくないスタイルでしたが、少し

の知識が食を楽しくするんだな～と経験出来ました!

この時期しかないという｢オリーブヌーボー｣は初でしたが、

感動の美味しさですよ。コレはまります^^)

その後は、松玄に流れて、日本酒&蕎麦。

参加者の皆さんは食の造詣が深い方が

多くて、刺激になりました!

何かテーマを見つけて追求してみようかな･･･

今回のお店は代々木上原の手打蕎麦ごとう。

会のメンバーも増え、最近は5人程集合です!

きっとこの写真で誰だか分かる人多いのでは!?

塩の持込み!驚きますよね。

ナスの煮ひたし。細かい切れ目がスゴイよね。

アン肝

クリームチーズ&酒盗

鴨の焼き。ネギとの相性バツグン^^)

5人で2升くらい飲んだんじゃないでしょうか?

それにしても蕎麦を食べる前に2時間半、つまんで

飲んで・・・恐るべし食いしん坊の集まりですね。

1人3つずつの小皿が準備され、いよいよ蕎麦

旨すぎる。

この後は、いつもの下北のbarでワイン2～3本かな。

これだけ飲んでも悪い酔いしないのは、美味しい料理&

美味しいお酒&盛り上りのお陰でしょうね!

今年で一番食べて飲んだ気がします。

今週月曜日から続いている皆勤賞も今日で

打ち止め予定です｡｡｡

johnnyの肝臓お疲れさまです!って感じで。

お土産と頂き菓子。どうも有難うございます!

雅庵の栗きんとん。栗きんとん大好物なんです。

和スイーツ好きです。

最近仙台行ってないよな~。。。